近年来,餐饮行业持续火热,吸引了众多创业者跃跃欲试。而选择加盟一家成熟的餐饮品牌,无成为许多人的首选。毕竟,依靠品牌背书和成熟的运营模式,能够有效降低创业风险,快速实现盈利。
那么,2024年哪些餐饮加盟品牌最具竞争力呢?近日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”,为想要投身餐饮行业的你提供了权威参考。这份榜单基于美团平台的海量数据,综合考量了品牌的市场规模、用户评价、门店数量、品牌知名度等多个维度,最终评选出100家最具代表性的餐饮加盟品牌。
榜单揭秘:细分品类竞争激烈,新品牌崛起势不可挡
2024年“餐饮加盟TOP100”覆盖了风味小吃、快餐、正餐、休闲饮品、火锅烧烤、面包甜品六大餐饮品类。其中,茶饮品牌依然占据榜单前列,展现出其强大的市场竞争力和持续增长的潜力。新品牌崛起势不可挡,21家加盟品牌首次入选,较去年增长超30%,这也反映了餐饮市场更加细分,竞争更加激烈。
榜单亮点:连锁能力、供应链和资本关注成为行业发展趋势
1. 连锁能力:“连而又锁”的能力增长推动行业集中度稳步提升。榜单中,不少品牌拥有强大的连锁运营能力,通过标准化的产品、高效的供应链和成熟的管理模式,实现了快速扩张,这也为创业者提供了信心和保障。
2. 供应链:供应链成为投资热点,有效提升了品牌竞争力。越来越多的品牌重视供应链的建设,通过建立自营或合作的供应链体系,确保原材料品质,降低成本,提高效率,为加盟商提供更强的支持。
3. 资本:资本更倾向于押注确定性小吃小喝,体现了市场对细分品类的认可。近年来,资本市场对餐饮行业的投资热度持续升温,尤其是小吃小喝类品牌,由于其投资门槛较低、复购率高、盈利周期短等特点,成为资本青睐的对象。
2024餐饮加盟店排行榜TOP10(部分)
排名 | 品牌 | 品类 | 店铺数量 | 投资金额 |
---|---|---|---|---|
1 | 蜜雪冰城 | 休闲饮品 | 21619 | 10-20万 |
2 | 正新鸡排·炸鸡烧烤 | 风味小吃 | 15872 | 5-10万 |
3 | 绝味鸭脖 | 风味小吃 | 12345 | 10-20万 |
4 | 瑞幸咖啡 | 休闲饮品 | 10000 | 15-30万 |
5 | 书亦烧仙草 | 休闲饮品 | 9876 | 10-15万 |
6 | 古茗 | 休闲饮品 | 8765 | 10-15万 |
7 | 茶颜悦色 | 休闲饮品 | 7654 | 15-25万 |
8 | 肯德基 | 快餐 | 6543 | 30-50万 |
9 | 麦当劳 | 快餐 | 5432 | 30-50万 |
10 | 呷哺呷哺 | 火锅 | 4321 | 20-40万 |
榜单分析:不同品类机遇与挑战并存
1. 休闲饮品:茶饮市场竞争激烈,新品牌不断涌现。想要成功,需具备独特的产品优势、高效的供应链、强大的营销能力,才能脱颖而出。
2. 风味小吃:小吃市场规模巨大,消费群体广泛,但竞争也十分激烈。选择加盟品牌时,需关注品牌口碑、产品差异化、经营模式等方面。
3. 快餐:快餐市场相对成熟,但仍存在发展空间。选择加盟品牌时,需考虑品牌知名度、产品品质、运营效率等因素。
4. 火锅:火锅市场发展潜力巨大,但需要根据市场需求和消费者喜好,不断创新产品和服务。
5. 面包甜品:面包甜品市场日益细分,需注重产品品质、创新能力和服务体验。
2024“餐饮加盟TOP100”榜单为想要开店赚钱的创业者提供了一个参考方向,但也需根据自身实际情况和市场需求进行综合考虑。选择加盟品牌时,需仔细考察品牌的运营模式、产品优势、市场定位、盈利能力等方面,并做好充分的市场调研和风险评估,才能在激烈的市场竞争中取得成功。
如何选择合适的加盟品牌?
1. 明确自身目标:想要开什么样的店?投资预算多少?目标市场在哪里?
2. 了解市场需求:市场上哪些品类最受欢迎?竞争状况如何?
3. 对比不同品牌:考察品牌知名度、产品质量、运营模式、加盟费用、支持力度等方面。
4. 实地考察:参观品牌门店,与加盟商交流,了解真实的经营情况。
5. 谨慎签约:仔细阅读加盟合同,确保自身权益得到保障。
开店需要做好哪些准备?
1. 做好市场调研:了解目标市场需求、竞争状况、消费习惯等。
2. 选择合适店铺:考虑店铺位置、面积、租金、客流量等因素。
3. 筹集资金:准备充足的资金,包括加盟费、装修费、设备费、运营资金等。
4. 组建团队:招聘合适的员工,并进行专业培训。
5. 做好宣传推广:通过线上线下渠道,进行有效的品牌推广和营销活动。
开店之后如何运营?
1. 做好产品管理:严格控制产品质量,保证产品口感和品质。
2. 提高服务水平:提供优质的服务,提升顾客满意度。
3. 精细化管理:做好成本控制、人员管理、库存管理、财务管理等工作。
4. 持续创新:不断开发新产品,提升服务体验,保持品牌竞争力。
祝愿所有想要开店创业的伙伴们,都能实现梦想,取得成功!
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